「今朝の鳴門は一面雪景色でした」
今朝、窓を開けると一面雪景色でした。庭が雪が積もって真っ白に。前日夜から冷え込みが強かったのですが、こんなに積もるとは思っていませんでした。
雪に慣れていない地域のため、ある程度溶けるまで待ってから外に出ました。自宅前の千鳥ヶ浜にはまだ雪が残っていました。朝なら真っ白だったでしょう。
家から眺める分には綺麗でいいですが、仕事をするには厳しい寒さです。
鳴門わかめ産直通販 あわた水産
今朝、窓を開けると一面雪景色でした。庭が雪が積もって真っ白に。前日夜から冷え込みが強かったのですが、こんなに積もるとは思っていませんでした。
雪に慣れていない地域のため、ある程度溶けるまで待ってから外に出ました。自宅前の千鳥ヶ浜にはまだ雪が残っていました。朝なら真っ白だったでしょう。
家から眺める分には綺麗でいいですが、仕事をするには厳しい寒さです。
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「わかめにブイを付けてきました」
わかめにブイを括ってきました。合わせて生育具合の確認もしました。まだ小さいですが、今の所順調に成長しているようで安心しました。
帰って早速、しゃぶしゃぶにして食べました。磯の風味いっぱいで艶々。シャキシャキしても柔らかな口当たりです。これなら春に皆さんに喜んでいただけそうです。
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わかめにブイを括ってきました。合わせて生育具合の確認もしました。まだ小さいですが、今の所順調に成長しているようで安心しました。
帰って早速、しゃぶしゃぶにして食べました。磯の風味いっぱいで艶々。シャキシャキしても柔らかな口当たりです。これなら春に皆さんに喜んでいただけそうです。
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「全体の半分の種を付けました」
今日もわかめの種付け作業です。今現在は大体全体の半分が終わった所です。今朝は雲行きが怪しくこれから雨が降りそうです。付け終わるまでもう少しかかるかなといった感じです。
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今日もわかめの種付け作業です。今現在は大体全体の半分が終わった所です。今朝は雲行きが怪しくこれから雨が降りそうです。付け終わるまでもう少しかかるかなといった感じです。
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「今シーズンの鳴門わかめ種付けが始まりました!」
鳴門わかめの種付けが始まりました。写真はわかめの種を綱に差し込んでいる所です。午後からこの綱を沖に持って行きます。
冷え込むと手が悴みますが、海水温が下がる程わかめの成長には良いです。来春までに無事大きく育ってくれたらと願うばかりです。
種付けから収穫まで
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