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セガレ@あわた水産の徒然なるブログ
鳴門わかめ生産者(漁師)のセガレが思い立った事を綴る気ままな日記


2025/02/04
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2015/08/18
「海鮮料理を満喫しました!」

昨夜は久しぶりに海鮮料理を自宅で満喫しました。鳴門鯛の刺身とお頭の酒蒸し。アワビのステーキ、タコの柔らか煮と私の好物ばかりでした。ビールでキュッと行きたかったのですが、あいにくちょっと風邪気味なのでこの日はアルコールは止めておきました。お盆が過ぎて鳴門鯛に脂がだいぶ乗ってきました。







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