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セガレ@あわた水産の徒然なるブログ
鳴門わかめ生産者(漁師)のセガレが思い立った事を綴る気ままな日記


2018/02/12
「宮崎牛と鳴門わかめですき焼きを作りました」

いただき物の宮崎牛ですき焼きを作りました。こんな寒い冬には最高の料理です!


すき焼きの具材に「鳴門わかめ」を入れるととっても美味しいです。肉の脂との相性が良いためです。鳴門わかめの特徴で鍋料理にしても煮溶ける事がないので、わかめの存在感もあります。

宮崎牛と鳴門わかめを一緒に頬張ると幸せな気持ちになりました。ご馳走様でした!

鳴門わかめ産直通販 あわた水産
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