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セガレ@あわた水産の徒然なるブログ
鳴門わかめ生産者(漁師)のセガレが思い立った事を綴る気ままな日記


2014/06/17
「鳴門らっきょうを頂きました」

昨日、地元農家の方から「鳴門名産らっきょう」を頂きました。毎年毎年、ありがとうございます。らっきょう酢も付けてくださるので、自宅で漬けます。

わかめと言い、らっきょうと言い、まさに地産地消ですね。ちなみに鳴門は「らっきょう」の産地でも有名です。鳴門鯛はじめ鮮魚、鳴門わかめ、さつま芋、蓮根だけじゃないんです。実は食材が豊富なんです。






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