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セガレ@あわた水産の徒然なるブログ
鳴門わかめ生産者(漁師)のセガレが思い立った事を綴る気ままな日記


2018/07/22
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2017/11/21
「今シーズンの鳴門わかめ種付けが始まりました!」

鳴門わかめの種付けが始まりました。写真はわかめの種を綱に差し込んでいる所です。午後からこの綱を沖に持って行きます。

冷え込むと手が悴みますが、海水温が下がる程わかめの成長には良いです。来春までに無事大きく育ってくれたらと願うばかりです。
















種付けから収穫まで

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2017/10/22
「台風21号、土砂降りの雨と暴風です」

今朝、投票を済ませてから鳴門海峡の様子を撮ってきました。土砂降りの雨で視界が悪かったです。

大鳴門橋が霞み、この近くの淡路島が見えません。台風の進路がだいぶ四国沖を通過したのか波はこの時そこまで大きくなっていませんでした。

雨風もどんどん強くなっているのでまだまだ注意が必要です。皆様、十分にお気をつけください!




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2017/10/15
「喜界島産バナナや花良治ミカンと初めて尽くし」

今日、喜界島から喜界島産バナナや花良治ミカン、ザラメなどをいただきました。国産バナナ食べるの初めてです。花良治ミカンも初めて。本当に初めて尽くしです。

喜界島のバナナはモンキーバナナに似ています。早速食べたのですが、甘味の中に少し酸味があり飽きの来ない美味しさでした。まだ青いのでもう少し熟れてからまた味わいたいです。

普段お目にかかれない貴重な物が食べれました。ご馳走様でした。






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2017/10/12
「漁に行ってきます」

漁に行ってきます。今は鯛、キチヌ、ハマチ、カンパチ、鰆、カサゴが釣れています。さて、今日はどんな釣果になるか。




鳴門天然鯛


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2017/10/05
「来月下旬に向けて」

来月下旬には早くも鳴門わかめの種付けが始まります。そのために加工作業の合間に少しずつ綱の準備をしています。

今から少しずつ予定を立てて進めていかなければ時間が間に合わなくなってしまいます。昔のようにサッと動いているつもりでも動けていませんしね。




鳴門わかめの枠作り

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