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セガレ@あわた水産の徒然なるブログ
鳴門わかめ生産者(漁師)のセガレが思い立った事を綴る気ままな日記


2015/02/05
「テングサが天日を浴びています」

寒空の中、ところてん草を天日に晒しています。冬の乾いた空気で乾燥させると、仕上がりも綺麗になります。これからまだ数回、水洗い天日乾燥を繰り返します。綺麗に仕上がると気分も良くなりますね。








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